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LIPID_IDFA0300

CHEM_NATETRADECANOIC ACID

COMMON_NAMYRISTIC ACID

MOL_FORMULAC14H28O2

MOL_WT228

ABBREVIATION14:0

MELT_PT53.9゚C (001)

BOIL_PT326.2゚C (001)

OPT_ROT

REFRA_INDη70/D 1.4273 (001)

DENSITYd75/4 0.8481 (002)

SOLUBILITYアセトン100g中に,21.3゚Cで 16.8g 溶解 (004)

UV_SPEC

IR_SPECCHCl3 SOLUTION(006)

3.30,5.78,6.90,7.80,8.45,8.70,8.92,9.55,10.3,10.55μ

CRYSTAL(KBr)(009): 4000-650 cm-1

NMR_SPEC

MS_SPEC

NOTE_SPEC

SOURCEパーム核油,やし油,ババス油,バター(011/012),電解合

成(015)

BIOL_ACTIV

NOTE

1998年8月24日300 / 513 ページ