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LIPID_IDFA0019

CHEM_NACIS-5-ICOSENOIC ACID

COMMON_NA

MOL_FORMULAC20H38O2

MOL_WT310

ABBREVIATION20:1(ω15Z)

MELT_PT

BOIL_PT

OPT_ROT

REFRA_IND

DENSITY

SOLUBILITY

UV_SPEC

IR_SPEC

NMR_SPEC5-オレフィン酸特有のCMR(C-5-18:1より):C1 180.45,

C2 33.58, C3 24.74, C4 26.58, C5 128.21, C6 131.44,

C7 27.36 (002) 5-20:1のCMR図示(028)

MS_SPEC

NOTE_SPEC

SOURCEウニ類(028),ヒトデ類(007)など棘皮動物脂質に分布す

る.また,MEADFOAM種子油には脂肪酸中60%以上著

量含有される(029).

BIOL_ACTIV

NOTE

1998年8月24日19 / 513 ページ