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LIPID_IDFA0032

CHEM_NAMETHYL-13-HYDROPEROXY-10,12-EPIDIOXY-TRA

NS-8-OCTADECENOATE

COMMON_NA

MOL_FORMULAC19H34O6

MOL_WT358

ABBREVIATION

MELT_PT

BOIL_PT

OPT_ROT

REFRA_IND

DENSITY

SOLUBILITY

UV_SPECCONJUGATED DIENE WAS MESURED BY UV

ABSORPTION AT 232nm (022)

IR_SPEC

NMR_SPEC1H,13C-NMRによって13-HYDROPEROXY-10,12-EPID

IOXY-trans-8-OCTADECENOATE AND

9-HYDROPEROXY-10,12-EPIDIOXY-TRANS-13-OC

TADECENOATEを解析している(024)"

MS_SPECリノール酸のHYDROPEROXIDEのGC-MS解析には多く

の報告がある(021/022/023)

NOTE_SPEC

SOURCEリノール酸メチルの自動酸化により生成した一次生成物

,二次生成物(?)

BIOL_ACTIV二次生成物摂取によって肝臓中のグルコース−6−リ

ン酸とフルクトース−6−リ

ン酸の減少ならびにオキザロ酢酸とイソクエン酸の減少

NOTE

1998年8月24日32 / 513 ページ