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LIPID_IDFA0004

CHEM_NATRANS-3-HEXADECENOIC ACID

COMMON_NA

MOL_FORMULAC16H30O2

MOL_WT254

ABBREVIATION16:1(ω13E)

MELT_PT54-55(004)

BOIL_PT

OPT_ROT

REFRA_IND

DENSITY

SOLUBILITY

UV_SPEC

IR_SPEC10.3μにTRANS結合による吸収を示す(020),IRスペクトル

が文献(004)に図示

NMR_SPEC1H-NMR(METHYL ESTER)τ=C2 6.95, C3,C4 4.60,

C5 7.97(020)

MS_SPEC

NOTE_SPEC

SOURCEキク科GRINDELIA種子油全脂肪酸中に14%含有される(

020).キク科HELENIUM

BIGELOWIIにも存在(020).キク科ASTER ALPINUS,

ARCTIUM

MINUS種子油にも存在(005).ホウレンソウの葉の脂肪

BIOL_ACTIV

NOTE

1998年8月24日4 / 513 ページ