| LIPID_ID | LA0043 |
| CHEM_NA | 3,7,11,15-TETRAMETHYL-2-HEXADECEN-1-OL |
| COMMON_NA | PHYTOL |
| MOL_FORMULA | C20H40O |
| MOL_WT | 297 |
| C_No | 16:1 |
| MELT_PT | 常温液体(033) |
| BOIL_PT | 203-204ﾟC(10mmHg),145ﾟC(0.03mmHg)(033) |
| OPT_ROT |
| REFRA_IND | η25/D=1.4595(033) |
| DENSITY | d25/4=0.8497(033) |
| SOLUBILITY |
| UV_SPEC | UV(EtOH)λMAX 212nm(logε=3.03)(033) |
| IR_SPEC |
| NMR_SPEC | オレフィン水素の4.5γ付近の三本のピーク｡ |
| メチレン水素の8.1γ付近の幅広いピーク｡ |
| イソプレン単位のメチル基水素でω末端の8.41γ(TRAN |
| S)のピーク｡(026) |
| MS_SPEC |
| NOTE_SPEC |
| SOURCE | クロロフィルの分解生成物｡ |
| バクテリオクロロフィルの分解生成物｡ |
| フェオフィチン, |
| バクテリオフェオフィチンに含まれる｡(033/036/037) |
| BIOL_ACTIV |
| NOTE | 常温で油状の液体(033) |
| ビタミンＥおよびＫ1の合成に用いる｡(033/036) |
| 動物が摂取すると, 酸化されてフィテン酸となり, |
| ついで二重結合が還元されてフィテン酸となる｡ |
| レフサム病では, フィタン酸の酸化が行われないので |
| フィタン酸が蓄積するが, フィトールの摂取をなくせば |
| フィタン酸の蓄積を防止することができる(037) |
| 1998年8月26日 | 43 / 48 ページ |