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LIPID_IDFA0295

CHEM_NABUTANOIC ACID

COMMON_NABUTYRIC ACID

MOL_FORMULAC4H8O2

MOL_WT88

ABBREVIATION4:0

MELT_PT-7.9゚C(001)

BOIL_PT163.5゚C(001)

OPT_ROT

REFRA_INDη20/D 1.39906 (001)

DENSITYd75/4 0.9043 (002)

SOLUBILITY

UV_SPEC

IR_SPECνC=O(003)

1729cm-1(LIQUID),1740,1710cm-1(CRYSTALLINE)

NMR_SPEC

MS_SPECEI-MS(018) M/E=73[M-CH3],60[CH3COOH+]

NOTE_SPEC

SOURCE"牛乳脂(011/012),プロピレンのカルボキシル化(013)

BIOL_ACTIV

NOTE

1998年8月24日295 / 513 ページ