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LIPID_IDFA0296

CHEM_NAHEXANOIC ACID

COMMON_NAn-CAPROIC ACID

MOL_FORMULAC6H12O2

MOL_WT116

ABBREVIATION6:0

MELT_PT-3.4゚C(001)

BOIL_PT205.8゚C(001)

OPT_ROT

REFRA_INDη20/D 1.4170 (001)

DENSITYd75/4 0.8796 (002)

SOLUBILITYアセトン100g中に,-31.7゚Cで 91.6g 溶解 (004)

UV_SPEC

IR_SPECνC=O(003)

1721cm-1(LIQUID),1710cm-1(CRYSTALLINE)

δ-CH2-(003) 727cm-1 CHCl3 SOLUTION(006)

3.30,5.80,6.98,7.80,8.40,8.60,8.98,9.55,10.3,10.60μ

NMR_SPEC

MS_SPEC

NOTE_SPEC

SOURCE乳脂,やし油,パーム油(011/012),1-ペンテンのカルボキ

シル化(014)

BIOL_ACTIV

NOTE

1998年8月24日296 / 513 ページ