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LIPID_IDFA0315

CHEM_NA4-DODECENOIC ACID

COMMON_NALINDERIC ACID

MOL_FORMULAC12H22O2

MOL_WT198

ABBREVIATION12:1(ω8)

MELT_PT7.0-8.0゚C(CIS), 27.0-27.5゚C(TRANS)(022)

BOIL_PT

OPT_ROT

REFRA_INDη20/D 1.4526(CIS),η34/D 1.4461(TRANS) (022)

DENSITY

SOLUBILITY

UV_SPEC

IR_SPECCIS:O-H(ν)3300-2500, C=O(ν)1710, O-H(δ)DIMER

930, -CH=CH-(δ)720cm-1(022)

NMR_SPECME-ESTER (022) CIS:τ=4.62(m,CH=CH),

7.65(d,CH2CH2COO), 7.97(m,CH2C=C), 8.70(CH2),

9.10(t,CH3-C) (022)

MS_SPEC

NOTE_SPEC

SOURCEくろもじ種子油(011),シロダモ種子油(022)

BIOL_ACTIV

NOTE

1998年8月24日315 / 513 ページ