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LIPID_IDFA0055

CHEM_NA(METHYL)-9-HYDROPEROXY-10,12-OCTADECADIE

NOIC ACID (OCTADECADIENOATE)

COMMON_NA

MOL_FORMULAC18H32O4

MOL_WT312

ABBREVIATION18:2(ω6,8)(9-OH)

MELT_PT

BOIL_PT

OPT_ROT

REFRA_IND

DENSITY

SOLUBILITY

UV_SPECTRANS,CIS ISOMER:λmax=236nm,ε=25900,

TRANS,TRANS ISOMER:λmax=233nm,ε=28600

(025/027/028/029/030/036)

IR_SPECMETYL

ESTER:(025/030/031/032/033/034/035/036):

TRANS,CIS ISOMER:986 AND 949cm-1,

TRANS,TRANS ISOMER:989cm-1, OOH

GROUP:3550cm-1

NMR_SPEC1H-NMR(025/037), 1H-NMR(METHYL

ESTER,還元後)(030/006):TRANS,CIS

ISOMER:C10-13(5.42-6.48ppm),C14(2.10-2.18ppm),C

9(4.15ppm),

J10-11=15.4Hz(TRANS),J12-13=10.8Hz(CIS),

TRANS,TRANS ISOMER: OLEFINIC

MS_SPECGC/EI-MS(METHYL,還元,TMS化後)(037/007/038/01

3/039):m/e=382[M],292[M-HOTMS],311[M-(CH2)4C

H3],225[M-(CH2)7COOCH3]・・基準ピーク /

GC-EI-MS(METHYL,還元,水添後)(009/040/041):m/e

=187[CH(OH)(CH2)7COOCH3],158[(CH2)7COOCH3+H

],155[C(OH)-(CH)7CO] / GC-EI-MS(METHYL,還

NOTE_SPEC

SOURCEリノール酸メチルの自動酸化(016/011/012/017/018/

019/020/044/001/043).リノール酸メチルの一重項酸

素酸化(011/012/018/019/020/021/043/017)

リノール酸のリポキシゲナーゼ酸化(012/046/047/048

/049/050/052/053/051).生成機構(自動酸化):11

位のビスアリル位水素が

BIOL_ACTIV体内に取り込まれたり,体内で生成したヒドロペルオキ

シドは,様々な生体障害を

引き起こす(062/063/064/065/066/067/068).

NOTE

1998年8月24日55 / 513 ページ