| Sterol |
| LIPID_ID | ST0331 |
| CHEM_NA | 2,16,20,24,25-PENTAHYDROXY-9-METHYL-19-NOR |
| LANOSTA-1,5-DIENE-3,11,22-TRIONE |
| COMMON_NA | CUCURBITACIN J |
| MOL_FORMULA | C30H44O8 |
| MOL_WT | 532 |
| MELT_PT | 200-202ﾟC(ETHYL ACETATE(721),196-198ﾟC(714) |
| BOIL_PT |
| OPT_ROT | [α]/D=-36ﾟ(C=1.0 in CHLOROFORM)(721) |
| REFRA_IND |
| DENSITY |
| SOLUBILITY |
| UV_SPEC | λmax,270mμ(ε=8,700 in ETHANOL),313 |
| mμ(ε=6,300 in 0.1N KOH in 50%ETHANOL)(721), |
| λmax.,(Ε1%/1cm):270(157) in neutral |
| solution,314(104)in alkaline solution(714) |
| IR_SPEC | νmax : 1695, 1664cm-1(721) |
| NMR_SPEC |
| MS_SPEC |
| NOTE_SPEC |
| SOURCE | 植物｡ |
| ・Citrullus ecirrhosus Sond.(Colocynthis ecirrhosus |
| Chakrav.), Cucurbitaceae の CRUDE FOAMS |
| の酵素加水分解物から単離｡ (714) |
| ・IBERIS AMARA,CRUCIFERAE から単離｡ |
| CUCURBITACIN I のアルカリ処理でも得られる｡ (721) |
| BIOL_ACTIV | ・苦味成分｡ (714) |
| NOTE | 分子量 532.322 |
| Cucurbitacin J と K は, 互いに hydroxyl group |
| の原子配列が, 24の位置でのみ異なる｡ (721) |
| ・ペーパークロマトグラムにおいて, クロロホルム : |
| ベンゼン(1:1) の時 CUCURBITACIN D と分離するが, |
| 酢酸エチル:ベンゼンを使用した時は互いに分離しない｡( |
| 714) |
| 1998年7月17日 | 414 / 486 ページ |